Mutagens from the cooking of food. I. Improved extraction and characterization of mutagenic fractions from cooked ground beef
(Q38482383)
scientific article published on January 1981
scientific article published on January 1981
Language:
Current Data About
Mutagens from the cooking of food. I. Improved extraction and characterization of mutagenic fractions from cooked ground beef
| (P31) |
(Q13442814)
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| (P304) |
33-44
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| (P407) |
(Q1860)
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| (P433) |
1
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| (P478) |
88
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| (P577) |
Thursday, January 1, 1981
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| (P1104) |
12
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| (P1433) |
(Q6943732)
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| (P1476) |
"Mutagens from the cooking of food. I. Improved extraction and characterization of mutagenic fractions from cooked ground beef" (language: en)
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| (P2093) |
Felton JS
Healy S
Stuermer D
Berry C
Timourian H
Hatch FT
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other details
| description | scientific article published on January 1981 |
External Links
| (P356) |
10.1016/0165-1218(81)90087-2
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| (P698) |
7010146
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